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Plats

Spécialités maison

LASAGNES MAISON

15.00 €

--

CANNELLONIS

15.00 €

--

TORTELLINIS JAMBON-CRÈME

16.00 €

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SPAGHETTIS ALLE VONGOLE

22.00 €

palourdes, ail, basilic, tomates, vin blanc

RAVIOLIS ALLA NAPOLETANA

18.00 €

farcis ricotta, épinards, crème tomatée

Tortellinis Melenzana

18.00 €

Aubergines, oignons, bacon, tomates fraîches

Pasticcio al forno

20.00 €

épinards, saumon, mozzarella, crème tomatée, au four

Festival de pâtes

22.00 €

4 sortes de pâtes, 4 sauces différentes

Escalope Romagnola

20.00 €

Jambon, fromage, crème champignons, vin blanc

Osso bucco

25.00 €

Jarret de veau

Carré d'agneau

38.00 €

Sauce caramélisée au thym et romarin

Pâtes

Spaghettis / Linguinis / Tagliatelles / Pennes
NAPOLITAINES

11.00 €

--

BOLOGNAISES

13.00 €

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QUATRE FROMAGES

15.00 €

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CARBONARA

15.00 €

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ARRABIATA

15.00 €

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SAUMON

20.00 €

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JAMBON CRÈME

15.00 €

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AL PESTO

16.00 €

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Viandes

Accompagnement au choix — Pâtes / Frites / Croquettes
BOEUF
STEAK

22.00 €

350g

ENTRECÔTE

25.00 €

350g

BROCHETTE ROYALE

30.00 €

450g

BROCHETTE DE BOEUF

25.00 €

BROCHETTE flambée

+ 2.00 €

Calvados, Jack

AGNEAU
CÔTES D'AGNEAU AU ROMARIN & SEL

21.00 €

Sauce du chef

Brochette d’agneau

24.00 €

Carré d’agneau

38.00 €

sauce caramélisée au thym et romarin

Escalopes

Accompagnement au choix — Pâtes / Frites / Croquettes
MILANESE

18.00 €

panée

PARMIGGIANA

21.00 €

aubergines, parmesan, jambon, sauce tomate

CALABRAISE

21.00 €

aubergines, bacon, sauce tomate, gratiné

BOLOGNAISE

21.00 €

jambon, sauce bolognaise, parmesan, gratiné

Pizzaiola

21.00 €

Sauce tomate, câpres, olives, anchois

Escalope citron

21.00 €

Toutes nos viandes sont accompagnées au choix de pâtes, frites ou croquettes.

Sauces

ARCHIDUC

4.50 €

--

GORGONZOLA

4.50 €

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POIVRE VERT

4.50 €

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PIZZAÏOLA

4.50 €

ail, câpres, olives, tomates

Poissons

Filet de saumon paysanne

21.00 €

Sauce crème tomatée, petits légumes

FILET DE CABILLAUD aux petits légumes

21.00 €

crème légèrement citronnée, vin blanc, légumes

SOLE MEUNIÈRE

28.00 €

selon la disponibilité

BROCHETTE DE SCAMPIS

22.00 €

vin blanc, sauce tartare, crudités

Moules en saison

Demandez la carte / selon disponibilité d'arrivage

Route d’Ath 331
7050 Jurbise
065 59 57 95
info@dolceitalia-jurbise.be